【みんなのふれんちLerch(レルヒ)】
雪のため工事が遅れたりいろいろとありまして、オープン日が少し遅れましたが、、
26日に無事に開店することができました。
築150年の古民家。
元塗料屋さんだったお家です。
外装はそのままのこしてもらいながら、入り口を手入れしてもらいました。
二階の吹き抜け部分がいい雰囲気です。
仕込みは大量です。
社員のパティシエの女の子、フレンチを極めていらっしゃる先輩シェフが、
お店を支えてくれています。
お店のデザートは、みんな手作り。
マカロン、マドレーヌ等、
かわいいデザートばかり!
甘納豆のブラウニーも美味しい。
みんなのふれんちLerch(レルヒ)
上越市本町2丁目2-26
ホームページ準備中です。
ご来店の際はご予約いただけると嬉しいです。
新潟から誰か会いにきてくれたら、
嬉しくて泣いてしまいそうなほど、
いま毎日がめまぐるしいです。
(さんざん外で遊んで、夕ご飯の時間にはちゃっかり帰ってきましたとさ。)