【みんなのふれんちLerch（レルヒ）】
雪のため工事が遅れたりいろいろとありまして、オープン日が少し遅れましたが、、
２６日に無事に開店することができました。
築１５０年の古民家。
元塗料屋さんだったお家です。
外装はそのままのこしてもらいながら、入り口を手入れしてもらいました。
二階の吹き抜け部分がいい雰囲気です。
一階客席。
二階の客席。
二階の和室
洋室
仕込みは大量です。
社員のパティシエの女の子、フレンチを極めていらっしゃる先輩シェフが、
お店を支えてくれています。
お店のデザートは、みんな手作り。
マカロン、マドレーヌ等、
かわいいデザートばかり！
甘納豆のブラウニーも美味しい。
主人の家族も総出で、
薪ストーブのお世話をしてくれたり、
洗い物、お掃除してくれたり。
江口家の団結力はすごいです。
みんなのふれんちLerch（レルヒ）
上越市本町２丁目２－２６
ホームページ準備中です。
ご来店の際はご予約いただけると嬉しいです。
新潟から誰か会いにきてくれたら、
嬉しくて泣いてしまいそうなほど、
いま毎日がめまぐるしいです。
（さんざん外で遊んで、夕ご飯の時間にはちゃっかり帰ってきましたとさ。）
